Wir hatten eine sehr kurzweilige und spannende Führung durch die Gruson-Gewächshäuser. Der Leiter, Dr. Ludwig Martins, konnte wunderbar anschaulich von dem wirklich sehr beeindruckenden Pflanzenleben erzählen. Pflanzen kommunizieren miteinander, verändern ihre Blätter um sich zu tarnen und haben ausgeflügelte neuronale Systeme. Dass die Vielfalt der Fauna massig gefährdet ist, gehörte auch zu den Themen - vielleicht wachen die Menschen ja auf, wenn es keine Bananen mehr gibt? Durch die Monokultur gibt es nurnoch eine einzige Sorte, die den Markt beherrscht und die ist durch einen Pilz gefährdet.